A diferencia de los juegos previos, Resident Evil 5 y Resident Evil 6, que fueron mucho más orientados a la acción, Resident Evil 7 regresó al género de horror de supervivencia que tanto caracterizaba a la franquicia, enfatizando la exploración. El jugador controla a Ethan Winters mientras busca a su esposa Mia en una plantación abandonada ocupada por una familia controlada por una niña llamada Evelyn, que a través de un hongo o un virus respiratorio, infecta el cuerpo y la mente. También este hongo (Virus) tiene fuertes propiedades curativa y a su vez mucha resistencia física, y Ethan Winters planea sacar de su miseria a la familia, luchando contra enemigos y resolviendo acertijos creados por Lucas el hijo que guarda relación con alguna compañía aún no conocida oficialmente.

Resident Evil 7: Biohazard fue dirigido por Koshi Nakanishi, director también de Resident Evil: Revelations, y es el primer juego completo en utilizar RE Engine, el nuevo motor gráfico interno de Capcom. Un año antes de su anuncio en el E3 2016, se presentó como una demostración de realidad virtual llamada Kitchen. Al principio, Resident Evil 7 recibió comparaciones con la demo P.T. de Silent Hills, el videojuego de terror cancelado de Konami, pero Capcom señaló que había comenzado su desarrollo mucho antes de que se mostrara siquiera dicha demo.

El juego fue muy bien recibido por la crítica especializada, se consideró un exitoso regreso a la fórmula clásica de la serie; los críticos elogiaron la jugabilidad, los gráficos y el diseño, pero hubo un par de críticas negativas hacia las batallas contra jefes y al capítulo final. La versión de PlayStation VR recibió buenas reseñas también.